Mama Bakery milik Putri Ayu Septiani. | Wayan Yoga Rizki Irawan
Wartalampung.id, Bandar Lampung – Karena suka dan hobi makan roti dan makanan manis, Putri Ayu Septiani terinspirasi untuk memulai berjualan roti yang diberi nama Mama Bakery.
Ia membuka usaha di Jalan Imam Bonjol Nomor 321, Bandar Lampung, di depan Gang Blora.
Selain itu, latar belakang Putri Ayu Septiani memilih berjualan roti berawal saat covid-19 tahun 2020 melanda Indonesia. Awalnya Putri berada di Palembang.
Karena di Palembang tidak boleh berjualan lagi pada saat pandemi, Putri memutuskan pulang ke Lampung. Ia mencari inspirasi untuk mencari uang.
Akhirnya ia melihat di Facebook ada kursus membuat roti.
“Jadi saya ikut kursus, terus coba-coba buat roti sama donat,” kata dia kepada wartalampung.id hari ini di tempat usahanya.
Ia bercerita, awalnya sang adik sudah mempunyai usaha sendiri, yaitu berjualan pie susu.
Usai berjualan secara daring atau online, Putri kemudian memutuskan membuka usaha di tempat yang sekarang.
“Tadinya online saja, alhamdulilah punya rezeki bisa sewa ruko ini,” kata dia.
Mama Bakery menjual berbagai roti. Ada yang isi pisang cokelat, keju, mesis, srikaya, milo chip, gula keju, dan masih banyak lainnya.
Kata Putri, dari sekian banyak itu, yang paling disukai dan penjualan paling bagus adalah isian pisang cokelat.
Selain roti, donat yang dijual di sini juga memiliki berbagai toping. Ada mesis, cokelat kacang, keju, milo, gula, dancow, taro, grentea, dan stroberi.
Untuk roti yang dijual dengan berbagai varian dibanderol dengan harga Rp5.000 ribu. Ada juga menu baru yaitu donat kecil (docil) yang per kotak isi 12 dijual Rp15 ribu.
“Saya memilih lokasi di sini karena dekat dengan rumah. Saya membuat adonan roti ini di rumah,” kata dia.
Putri mengklaim keunggulan produk roti dan donat di Mama Bakery adalah citarasa roti yang superlembut, enak, manis, dan harganya terjangkau.
Putri juga menggunakan media sosial Instagram untuk membantu mempromosikan, yaitu @mamabakerylampung. [Wayan Yoga Rizki Irawan]
Editor: @adiansaputra27
