Berawal dari Hobi Baking dan Dukungan Lingkungan, Nnoula Dough Hadir dengan Berbagai Soft Cookies

Wartalampung.id, Bandar Lampung – Nnoula Dough adalah usaha kuliner yang memproduksi dessert, dengan cookies sebagai salah satu produk utamanya.

Alumni Program Studi Bahasa Prancis FKIP Universitas Lampung, Amelia Khoirun Nisa, mengembangkan usaha dessert bernama Nnoula Dough.

Berfokus pada produk soft cookies dengan berbagai varian bentuk dan rasa.

Usaha tersebut berawal dari hobi Amelia yang gemar membuat kue dan mencoba berbagai resep dessert.

Dari kegiatan tersebut, ia kemudian melihat adanya peluang untuk menjadikan hobinya sebagai usaha.

Amelia mengatakan, ketertarikannya untuk mulai berjualan muncul setelah produk yang dibuatnya mendapat respons positif dari keluarga. Terutama ketika ia membuat soft cookies yang kemudian disukai orang-orang di rumah.

“Awalnya memang hobi baking dan sering coba-coba bikin dessert. Ternyata orang rumah pada suka, terutama pas lagi bikin soft cookies,” ujar Amelia.

Tak hanya keluarga, dukungan juga datang dari teman-teman semasa kuliah. Amelia beberapa kali membawa soft cookies buatannya ke kampus untuk dibagikan kepada teman sekelas.

Respons positif dari teman dan dosen kemudian mendorong Amelia untuk mencoba menjual produk tersebut.

Menurut Amelia, soft cookies memiliki peluang pasar yang cukup luas karena dapat dinikmati berbagai kalangan. Hal itu pula yang membuatnya semakin yakin mengembangkan Nnoula Dough.

Seiring berjalannya waktu, Nnoula Dough tidak hanya menyediakan soft cookies. Tetapi juga menghadirkan berbagai varian dessert.

Meski soft cookies menjadi produk utama, Amelia menyebut setiap varian memiliki penggemarnya masing-masing.

Dalam membangun usaha, Amelia mengaku banyak hal yang ia mulai sendiri. Mulai dari mencari ide, melakukan riset dan pengembangan produk hingga promosi awal.

Namun, dukungan orang tua tetap menjadi salah satu bagian penting dalam perjalanan usahanya.

Dari pengalaman tersebut, Amelia belajar bahwa membangun usaha membutuhkan kesabaran dan konsistensi. Menurutnya, sebuah usaha tidak selalu langsung ramai ketika pertama kali dimulai.

“Aku belajar kalau usaha itu nggak selalu langsung ramai, jadi harus sabar, konsisten, dan mau terus belajar,” katanya.

Amelia juga mengajak anak muda yang ingin memulai usaha agar tidak terlalu takut mengambil langkah pertama. [Helen Meldiana]