Velyn Tiffany. | Fadilla Qamilia
Wartalampung.id, Bandar Lampung – Banyak sekali makanan kekinian yang sedang booming di masyarakat, seperti dimsum, kopi, pempek dan lainnya.
Anak millenial seperti Velyn Tiffany (21) tidak mau kalah untuk ikut berinovasi menciptakan makanan yang unik dan pastinya diminati banyak orang.
Di umurnya yang masi tergolong muda, Velyn menciptakan makanan ringan yang unik yaitu kerupuk seblak jeletot yang diminati kaum pecinta pedas.
Ia mengatakan, bisnis kerupuk seblak jeletot ini memiliki peluang besar untuk dapat bersaing dengan olahan makanan lainnya.
“Aku yakin kerupuk seblak jeletot ini punya peluang besar karena memiliki bentuk dan rasa yang berbeda dibanding kerupuk-kerupuk lainnya. Ditambah lagi kerupuk seblak jeletot ini satu-satunya di Lampung,” tutur Velyn Tiffany kepada wartalampung.id, Senin, 18/10/2021.
Dipasarkan melalui media online seperti Instagram, Shopee, dan Tokopedia membuat kerupuk seblak jeletot mudah untuk dijangkau oleh berbagai kalangan.
Velyn mengatakan, awalnya ia terinspirasi dari produk bakso goreng atau yang biasa disebut basreng.
“Awalnya aku terinspirasi dari olahan basreng, jadi coba-coba dan beberapa kali uji coba sampai ketemu rasa yang pas dan akhirnya mulai produksi. Untuk harganya Rp25 ribu per pieces isi 150 gram,” kata Velyn.
Omzet yang diraih oleh Velyn mampu mencapai Rp5 juta per bulan. Semua itu diraih atas kerja keras dan kegigihannya.
“Untuk sampai di titik ini sampai omzet Rp5 juta per bulan tidak mudah ya,. Jadi kita anak muda udah harus bisa mikir kalo ga sekarang kapan lagi. Kalau kita mau coba, kita tahu oh kayak gini caranya, oh kaya gini rasanya. Harus berani ambil keputusan,” tutup Velyn [Fadilla Qamilia, Mahasiswi Komunikasi FISIP UBL]
