Pengabdian kepada masyarakat dari dosen Itera. | Dokumentasi
Wartalampung.id, Tegineneng – Institut Teknologi Sumatera (Itera) melalui dosen Program Studi Teknologi Pangan melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) berupa sosialisasi seputar pentingnya kemasan pangan kepada masyarakat Desa Sriwedari, Tegineneng, Kabupaten Pesawaran.
Kegiatan ini menghadirkan dua narasumber, yakni Hanifa Bagus dan Afrida Nurwulan.
Keduanya memberikan materi mengenai peran kemasan dalam meningkatkan nilai tambah produk pangan, tips memilih kemasan yang baik, serta strategi desain kemasan yang menarik dan aman.
Hal ini dilakukan sebagai strategi branding produk lokal unggulan Desa Sriwedari.
Dalam pemaparannya, narasumber menekankan bahwa kemasan bukan hanya pelindung produk, melainkan juga berfungsi sebagai media informasi, branding, dan daya tarik konsumen.
Kemasan yang tepat akan memperpanjang umur simpan produk, menjaga kualitas, serta meningkatkan daya saing produk di pasaran.
Selain materi teori, kegiatan ini juga diisi dengan praktik. Para ibu di Desa Sriwedari diberikan pelatihan membuat desain kemasan sederhana menggunakan aplikasi Canva.
Melalui bimbingan narasumber dan mahasiswa, peserta berhasil mencoba membuat label produk dengan tampilan yang lebih profesional namun tetap mudah diaplikasikan.
Dengan adanya sosialisasi ini, diharapkan masyarakat Desa Sriwedari semakin memahami pentingnya kemasan pangan yang aman dan berkualitas, sehingga mampu meningkatkan daya saing produk lokal di pasaran. []
Tinggalkan Komentar Anda