Mahasiswa Teknokrat kembangkan "Bonava", cookies premium berbahan baku pisang. | Dokumentasi
Wartalampung.id, Bandar Lampung – Mahasiswa Universitas Teknokrat Indonesia menghasilkan produk inovatif “Bonava”.
Ini adalah cookies premium berbahan dasar pisang khas Lampung yang dikembangkan oleh mahasiswa Program Studi Manajemen angkatan 2024 Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Teknokrat Indonesia.
Produk ini pertama kali dikenalkan dalam ajang Teknokrat Academic Expo 2026 yang digelar pada 21–22 Januari 2026 di Gelanggang Mahasiswa Dr HM Nasrullah Yusuf kampus setempat.
Produk ini merupakan hasil pembelajaran berbasis praktik yang mengintegrasikan potensi bahan baku lokal dengan konsep manajemen pemasaran modern.
Produk ini juga wujud komitmen kampus Sang Juara mendorong kreativitas dan pengembangan jiwa kewirausahaan mahasiswa.
Bonava menghadirkan beberapa varian unggulan, yaitu Golden Crush, Pink Lava, dan Cookie Boom, yang masing-masing memiliki karakteristik dan keunikan citarasa.
Golden Crush menawarkan cookies pisang premium dengan tekstur renyah dan rasa manis yang seimbang.
Pink Lava dikombinasikan dengan buah naga yang memberikan warna alami serta citarasa khas.
Sementara itu, Cookie Boom menghadirkan inovasi dessert modern berupa perpaduan cookies dengan lembutnya es krim yang menyasar segmen pasar anak muda.
Produk Bonava dikembangkan dalam mata kuliah Manajemen Pemasaran di bawah bimbingan dosen pengampu, Dwi Gema Soegesti, S.M., M.S.M.
Dwi mendorong mahasiswa untuk menerapkan konsep pemasaran secara menyeluruh.
Dimulai dari analisis target pasar, penentuan positioning produk, strategi harga berbasis nilai (value-based pricing), promosi, hingga perancangan desain kemasan yang menarik dan bernilai jual.
Dalam pengembangannya, Bonava tidak hanya menitikberatkan pada inovasi produk, tetapi juga menerapkan strategi value of money, yaitu memberikan keseimbangan terbaik antara harga dan manfaat yang diterima konsumen.
Strategi ini diwujudkan melalui penetapan harga yang kompetitif, kualitas premium, porsi yang sesuai, serta pengalaman rasa yang sebanding dengan nilai yang dibayarkan konsumen.
Dwi Gema Soegesti menyampaikan, Bonava merupakan contoh nyata penerapan teori pemasaran dalam praktik bisnis mahasiswa.
“Melalui Bonava, mahasiswa tidak hanya belajar menciptakan produk, tetapi juga memahami bagaimana membangun nilai produk melalui strategi pemasaran dan penetapan harga yang tepat,” ujarnya.
Bonava diharapkan dapat menjadi sarana pembelajaran nyata bagi mahasiswa dalam mengasah kreativitas, inovasi, dan kemampuan membaca peluang pasar.
Wakil Rektor Universitas Teknokrat Indonesia Dr H Mahathir Muhammad SE MM mengatakan, produk Bonava menjadi wujud inovasi mahasiswa dalam bidang kuliner.
Ia ingin Academic Expo tahun ini mendorong lahirnya generasi muda yang unggul akademik sekaligus memiliki jiwa kewirausahaan, kreatif, inovatif, dan mampu menghasilkan produk berdaya saing di pasar.
Mahathir memberikan apresiasi karena mahasiswa manajemen mampu menghasilkan produk uang enak, diterima pasar, dan punya kans besar ke depan.
”Ini wujud kesiapan mahasiswa menjadi wirausahawan muda yang mampu menciptakan nilai ekonomi secara berkelanjutan berbasis potensi lokal Lampung,” katanya hari ini kepada wartalampung.id.
Ia juga mengatakan, inovasi mahasiswa ini ke depan akan diikutsertakan dalam beragam lomba level nasional sehingga makin berdampak bagi masyarakat.
Mahathir mengatakan, Universitas Teknokrat Indonesia Kampus Inovatif
Bahwa kreativitas mahasiswa yang dipamerkan hari ini adalah bukti nyata adaptasi teknologi yang berkelanjutan.
Universitas Teknokrat Indonesia Kampus Berdampak
Karya-karya yang dihasilkan mahasiswa harus mampu menjadi solusi atas persoalan di masyarakat dan industri.
Universitas Teknokrat Indonesia Kampus Berkelanjutan
Komitmen untuk terus menjaga standar kualitas pendidikan tinggi yang stabil dan terus tumbuh dari tahun ke tahun. []
Tinggalkan Komentar Anda