Bakso Pakde Iyok. | Naufal Hafizhoh
Wartalampung.id, Bandar Lampung – Mungkin di antara pembaca, ada yang pernah makan bakso ini. Atau mungkin ada yang menjadi langganan.
Nama usaha bakso yang nyaris tak pernah sepi pengunjung ini bernama Bakso Pakde Iyok. Usaha kuliner ini sudah beroperasi sejak 1986 dan menjadi favorit pecinta kuliner di kawasan tersebut.
Bakso Pakde Iyok beralamat diu Jalan Kamboja Nomor 5-52, Enggal, Tanjungkarang Pusat, samping Kantor Bank BRI. Pemiliknya mulai membuka usaha sejak jam 10 pagi sampai dagangan habis.
Iyok, pemilik, mengatakan, awal mula usahanya ini berawal dari modal kecil dan tekad yang kuat.
Iyok meracik sendiri bumbu dan resep baksonya sehingga menghasilkan rasa yang khas dan lezat. Bakso Pakde Iyok terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih.
Selain bakso, Iyok juga menyediakan berbagai menu pelengkap seperti pangsit goreng, mi ayam, dan bakso urat.
Harganya pun cukup terjangkau sehingga cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan.
“Dalam sehari saya bisa menghabiskan 4,5 kilogram daging,” ujarnya kepada wartalampung.id, Rabu, 24/7/2024.
Iyok selalu menjaga kualitas rasa dan kebersihan makanannya. Bakso Pak Iyok selalu ramai dikunjungi pelanggan. Harga bakso Rp12 ribu satu porsi.
Bagi yang sedang mencari bakso enak di Bandar Lampung, bakso Pak Iyok salah satu pilihan tepat. [Naufal Hafizhoh]
Tinggalkan Komentar Anda