Rumah Makan Berkah Minang. | Doni
Wartalampung.id, Seputih Banyak – Di masa pandemi seperti ini, masyarakat kerap mencari rumah makan yang enak namun murah.
Sebuah rumah makan di Seputih Banyak menawarkan menu istimewa dengan harga serba Rp10 ribu.
Berkah Minang, Rumah makan dengan menu andalan serba Rp10 ribu ini terletak di daerah Pasar Seputih Banyak, Kabupaten Lampung Tengah yang telah membuka gerainya sejak tahun 80-an.
Zubaidah Marlian (56) sebagai pendiri tempat ini menyediakan lebih dari 20 jenis lauk pauk yang istimewa.
Pasalnya dengan harga serba Rp10 ribu para pelanggan sudah bisa makan dengan berbagai macam menu yang telah tersedia.
“Kami menyediakan sekitar 20 sampai 30 jenis lauk mulai dari sambal hijau, rendang, dendeng, dan sayur nangka. Favorit para pelanggan itu rendang, ” jelas Zubaidah pada wawancaranya Senin siang, 12/10/2021.
Harga yang ditawarkan memang serba sepuluh ribu, namun jika ingin menambah lauk maka harga akan disesuaikan dengan jenis pesanan.
Menu rendang andalannya merupakan menu yang paling cepat diserbu para pelanggan.
Rumah Makan Berkah Minang tersebut merupakan rumah makan yang diturunkan dari ibunya. Zubaidah menjelaskan bahwa menu yang tersedia adalah resep otentik warisan dari ibunya.
Ibunya merupakan orang Padang asli merantau ke Seputih Banyak.
“Harga yang saya tawarkan memang terbilang murah, namun soal kebersihan dan kualitas pelayanan itu merupakan hal penting,” tuturnya.
Di masa pandemi covid-19 kebersihan memang menjadi perhatian utama baginya, karena kebersihan bisa menjadi pemicu datangnya penyakit.
Selain itu pelayanan yang ia berikan juga merupakan hal yang sangat ia perhatikan. Ia menjelaskan bahwa dirinya dan pelanggan harus menjalin kedekatan agar pelanggan merasa nyaman saat berada di warungnya. [I Putu Doni Marantino, Mahasiswa Ilmu Komunikasi FISIP UBL]
